Život sa celijakijom – kratki saveti za početnike i torta Pavlova bez glutena
Kratki saveti za početnike u bezglutenskoj ishrani 😊 Dobili ste dijagnozu celijakija? Dobili ste i brašno? Došli ste kući sasvim zbunjeni situacijom da ne smete ništa da jedete ili možda možete da jedete sve, ali ne znate šta? Nema mesta očajavanju. Evo nekoliko lakih koraka: Za početak razmislite kako da organizujete kuhinju. Ako cela porodica...
NASTAVI DA ČITAŠBezglutenski kolač sa borovnicama
Kolači sa bobičastim voćem su vrlo praktični. Dobro dođu za školsku užinu, za popodnevnu čajanku ili za putovanje. Lako se prave i mogu ih zaista i početnici u kuhinji spremiti bez greške. Ovaj kolač je jedna od varijacija na temu. Dobro dođe malo vitamina C tokom ovih zimskih dana, Bezglutenski kolač sa borovnicama Sastojci:...
NASTAVI DA ČITAŠKäsekuchen – Nemački kolač sa sirom bez glutena
Käsekuchen – Nemački kolač sa sirom bez glutena Sastojci: Kora: 1 jaje 125g maslaca 90g šećera 250g bezglutenskog brašna (MixB) 1 vanil šećer 1/2 kašičice praška za pecivo Zamesiti testo i ostaviti u frižideru 30 minuta. Ako vam se učini da je dosta tvrdo, dodati još malo maslaca. Krem: 5...
NASTAVI DA ČITAŠPaštrovska sirnica bez glutena
Crnogorska kuhinja je raznovrsna. Planine severa Crne Gore idealne su za ispašu pa su tako sir, kajmak i pršuta iz ovih krajeva vrhunskog kvaliteta. Kuhinja Primorja je raznolika, pod uticajem venecijanske i turske kuhinje. Devedesetih godina prošlog veka, sredinom decembra, obrela sam se u Bečićima gde sam provela deset nezaboravnih dana uživajući u ukusima domaće...
NASTAVI DA ČITAŠ