Gluten free Fokača sa heljdinim brašnom (Focaccia) #EatSmartChallenge
Day#5 Cook together - Eat together Zajedničko spremanje hrane kod nas se uglavnom odnosi na pripremu roštilja. Društvo se…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free Piletina u sosu od gorgonzole #EatSmartChallenge
Taste not waste - Love your leftovers četvrti je zadatak #EatSmartChallenge Fokus je na iskorišćavanju preostalih namirnica i spremanju…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free čorba od batata (slatki krompir) #EatSmartChallenge
Batat nikada nisam poželela da probam. Šta je bio razlog, ne znam?! Doduše, nisam ni hobotnicu, ali to je…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free “Grenadir marš” ili “Nasuvo” sa domaćom testeninom
Drugi dan Eat Smart izazova nosi naziv Back to basics - Cook your meal from scratch. Potrebno je da…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free mus od avokada #EatSmartChallenge
Eat Smart Challenge je sedmodnevni online gastro izazov u organizaciji Švedskog instituta. Projekat "Hrana sutrašnjice" ima za cilj da ukaže na…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenska pastašuta
Testenina u maminoj kuhinji nije zauzimala počasno mesto. Uglavnom je spremala makarone kao prilog uz gulaš ili bi…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
