Gluten free kolač sa jabukama i keksom #EatSmartChallenge
Day#6 Know your farmer - Explore your local foodscape Današnji zadatak #EatSmartChallenge je "Upoznaj svog farmera". Zemunska pijaca…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free Fokača sa heljdinim brašnom (Focaccia) #EatSmartChallenge
Day#5 Cook together - Eat together Zajedničko spremanje hrane kod nas se uglavnom odnosi na pripremu roštilja. Društvo se…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free čorba od batata (slatki krompir) #EatSmartChallenge
Batat nikada nisam poželela da probam. Šta je bio razlog, ne znam?! Doduše, nisam ni hobotnicu, ali to je…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free “Grenadir marš” ili “Nasuvo” sa domaćom testeninom
Drugi dan Eat Smart izazova nosi naziv Back to basics - Cook your meal from scratch. Potrebno je da…
NASTAVI DA ČITAŠ
Gluten free mus od avokada #EatSmartChallenge
Eat Smart Challenge je sedmodnevni online gastro izazov u organizaciji Švedskog instituta. Projekat "Hrana sutrašnjice" ima za cilj da ukaže na…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenske kuglice sa suvim smokvama
Volim sneg. Volim kada napada, kada se zabele ulice. Sneg u gradu donosi neku posebnu tišinu i tada…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
