Knekkebrød ili krekeri sa semenkama bez glutena
Pre desetak dana odlučila sam da generalno pospremim kuhinjski ormar koji koristim i kao ostavu jer pravu nemam.…
NASTAVI DA ČITAŠ
Pekmez od šljiva iz rerne
Nikada nisam pravila neku razliku između pekmeza, džema i marmelade. Suštinski, razlikuju se u načinu kuvanja i količini…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenske posne čokoladne kocke sa pomorandžom i orasima
Moja razmišljanja o pisanju bloga čija će tema biti bezglutenska kuhinja prestala su da budu razmišljanja nakon jednog razgovora…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenska posna torta sa bananama
U Novoj godini želim vam puno lepih trenutaka koje ćete pamtiti i koje ćete kasnije, sa osmehom prepričavati! ❤❤❤ Bezglutenska…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenske pihtije od boba
Bob sam prvi put probala pre petnaestak godina na Korčuli. Komšinica Ana još uvek gaji autohtonu sortu tako…
NASTAVI DA ČITAŠ
Domaći začin za jelo bez glutena
Začini koji dodaju aromu jelima su takođe namirnice koje treba koristiti sa velikom pažnjom. I ovde važi pravilo da…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
