Bezglutenske bruskete sa smokvama i gorgonzolom
Smokve su u mojoj porodici bile voćke koje se jedu na moru. Mama ih je obavezno kupovala, a…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenska pogača
Fudbal pratim oduvek. Tata je bio golman. Rekreativac. Sestra i ja odgledale smo nebrojeno treninga i utakmica raznoraznih fudbalskih…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski hleb sa heljdom i semenkama i trodnevna bezglutenska avantura – Moračke planine i kanjon Mrtvice
Leto je pravo vreme za otkrivanje novih i interesantnih destinacija. Ne morate da pregazite pola sveta, dovoljno je da…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski hleb sa ruzmarinom
Kako obično biva, nakon tople zime sneg zaveje kada mu vreme nije. Prvi dani proleća prošarani tek procvetalim krošnjama…
NASTAVI DA ČITAŠ
Knekkebrød ili krekeri sa semenkama bez glutena
Pre desetak dana odlučila sam da generalno pospremim kuhinjski ormar koji koristim i kao ostavu jer pravu nemam.…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenske madlene sa gorgonzolom i lešnikom
Kada bi moje ukućane upitali šta bi od hrane poneli na pusto ostrvo, mislim da bi čokolada i sir…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
