Kako smo otkrili celijakiju? Asimptomatska ili prikrivena celijakija + čokoladni kolač sa višnjama
Svi koji su se susreli sa simptomima celijakije ili intolerancije na gluten znaju kakve su tegobe i koliko mogu…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski kolač sa jagodama
16.maj je Svetski dan obolelih od celijakije. Ako na ambalaži proizvoda koji kupujete postoji znak precrtanog klasa pšenice možete…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski režim ishrane – moje iskustvo 2.deo i bezglutenski hleb sa jogurtom
Bezglutenski način ishrane - kako dalje? Najveći problem nastao je, u stvari, kada smo došli kući nakon lekarskog pregleda. Imali…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski režim ishrane – moje iskustvo i “zvezdice” bez glutena
(Pokušaću ovim postom da opišem moje iskustvo sa bezglutenskom ishranom, a u sledećem će biti osvrt na osvajanje kuvarskih veština).…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
