Sardele
Ostrvo sam uvek doživljavala kao mesto za odmor. Nikada kao mesto za život. Uvek sam se pitala kako izgleda…
NASTAVI DA ČITAŠ
Džem od kajsija
Pored dve višnje, koje na izgled nisu bile ništa posebno, a rađale su odlično, u dvorištu moje babe Dese…
NASTAVI DA ČITAŠ
Torta od oraha i malina (bez glutena)
Kada bih rekla "nedostaju mi maline" dobila bih odgovor "pa imaš na pijaci". Ali nisu to te maline.…
NASTAVI DA ČITAŠ
Sorbe od limuna
Sorbe je ledena voćna poslastica. Dugo sam mislila da je to jedini način da se sladoled napravi u kućnoj…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski koh
Kada mi je moja draga komšinica, baba Dragica, prvi put donela koh, shvatila sam da je to taj ukus…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski “zeljanica” mafini
Bezglutenski "zeljanica" mafini Sastojci: 4 jaja 1 kiselo mleko 1dl ulja 8 kašika belog kukuruznog brašna 5 kašika bezglutenskog…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
