Bezglutenska krostata sa kremom od limuna
Svake godine sa Korčule donesemo limun. Svež, domaći, tek ubran. Zapakujemo ga u kutiju i uživamo u njegovom opojnom…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutensko slano pecivo
Da li je teško mesiti sa bezglutenskim brašnom? Pa, teško je. Dok ne savladate sve prepreke. Razvijanje bilo koje…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenska tortica od jagoda
Jedna lagana, jednostavna voćna torta. Bezglutenska tortica od jagoda Sastojci: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika bezglutenskog brašna…
NASTAVI DA ČITAŠ
Torta sa urmama (bez glutena)
Recept za tortu sam pronašla OVDE. Dugo se nisam usuđivala da pravim ovakve torte od bezglutenskog brašna, jer nisam bila sigurna…
NASTAVI DA ČITAŠ
Đevreci bez glutena
Kako čuvati bezglutenske namirnice? Da ne bi došlo do kontaminacije tj.mešanja glutenskih i bezglutenskih namirnica, a time i…
NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski kolač sa višnjama ili malinama
Moj prvi susret sa testom od bezglutenskog brašna završio se neslavno. Hleb koji sam ispekla, posle pola sata postao je…
NASTAVI DA ČITAŠO meni
Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.
