about me

O Bezglutenskim čarolijama

Bezglutenska hrana je lek za obolele od celijakije i inotlerantne na gluten. Ne postoji zamena u vidu tableta i sirupa. Zato sam i odlučila da pokrenem blog sa bezglutenskim receptima. Tog popodneva napravila sam tortu, nevešto je ufotkala i objavila svoj prvi post. Kako sam samo bila ganuta kada sam dobila pismo od jedne mame, kao znak zahvalnosti za podršku u pripremi jednostavnih, bezglutenskih obroka. Drago mi je ako sam još nekom pomogla da osmisli šta da detetu spremi za užinu, da napravi rođendansku tortu ili da pripremi salatu koju može poneti na posao. Trudiću se i dalje da recepti po kojima spremam budu jednostavni, a sastojci svima dostupni. Nadam se da ćemo i dalje zajedno uživati u ukusima i mirisima bezglutenske kuhinje.

Jagode sa šlagom – prvi blogorođendan

Jagode sa šlagom – prvi blogorođendan

Recepti / 15.05.2017 20:40

    U filmu “Džuli i Džulija”, mlada Džuli počinje sa blogersko-kulinarskim izazovom da za 365 dana isproba 524 recepta iz kuvara Džulije Čajld. Kreće da piše blog ograničena vremenom i brojem recepata jer kako kaže mora da ima rok, pošto joj je najveća mana da ne završava započeto. Meni je sve to bilo zanimljivo...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski ispucali keksići (i u posnoj varijanti bez jaja)

Recepti / 03.05.2017 06:00

    Nedavno me je jedna poznanica upitala zašto više ne pišem blog? Onako zbunjena, rekla sam da pišem samo sam trenutno malo više zauzeta drugim stvarima. Kada sam došla kući, pogledala sam datume i shvatila da sam od početka godine napisala 2-3 posta. Nije stvar u broju napisanih tekstova i isprobanih recepata, već u...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski sočni kolač od limuna

Recepti / 23.02.2017 17:47

    Nedavno sam otkrila pravo značenje reči “ne mogu ni da mrdnem”. Za krevet me je prikovala upala išijaldikusa. Ni makac. Toliko željeno slobodno vreme dobila sam u najgoroj mogućoj varijanti. Koliko puta sam se samo zahvalila tvorcima Interneta, društvenih mreža, tableta i ostalih gedžeta. Neko ozbiljnije čitanje nije dolazilo u obzir, a izbor...

NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenske posne čokoladne kocke sa pomorandžom i orasima

Bezglutenske posne čokoladne kocke sa pomorandžom i orasima

Posno / 06.01.2017 10:04

  Moja razmišljanja o pisanju bloga čija će tema biti bezglutenska kuhinja prestala su da budu razmišljanja nakon jednog razgovora u čekaonici dečje bolnice. Upoznala sam se sa mamom čija je devojčica otpuštena sa dijagnozom celijakija. Žena je bila skrhana. Ono malo što je saznala od lekara, uz brošuricu i nalog za brašno koje će...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenska posna torta sa bananama

Posno / 30.12.2016 14:36

U Novoj godini želim vam puno lepih trenutaka koje ćete pamtiti i koje ćete kasnije, sa osmehom prepričavati! ❤❤❤ Bezglutenska posna torta sa bananama Sastojci za kore: 7 šoljica šećera 1 kafena kašičica bikarbon sode 1/2l vode 2 šoljice ulja 3 nakisele jabuke 1 kafena kašičica džema po izboru 1 šolja mlevenih oraha 20 kašika...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenske flekice sa kupusom

Recepti / 21.12.2016 18:49

Kada sam bila mala, moja mama se dosta namučila po pitanju moje ishrane. Ja ništa nisam jela. Ništa. Katastrofa. Bila sam previše osetljiva i previše mazna, a mama nežna i blaga, pa je bila presrećna kada bih pojela više od dve kašike nečega što je spremila. Kada sam joj se kasnije žalila da moja deca...

NASTAVI DA ČITAŠ
O meni
author

Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.

author signature

Ako želite da saznate više, pratite me i na drugim društvenim mrežama.

Saznajte najnovije recepte i putujte sa mnom kroz fotografije.

InstagramInstagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .