about me

O Bezglutenskim čarolijama

Bezglutenska hrana je lek za obolele od celijakije i inotlerantne na gluten. Ne postoji zamena u vidu tableta i sirupa. Zato sam i odlučila da pokrenem blog sa bezglutenskim receptima. Tog popodneva napravila sam tortu, nevešto je ufotkala i objavila svoj prvi post. Kako sam samo bila ganuta kada sam dobila pismo od jedne mame, kao znak zahvalnosti za podršku u pripremi jednostavnih, bezglutenskih obroka. Drago mi je ako sam još nekom pomogla da osmisli šta da detetu spremi za užinu, da napravi rođendansku tortu ili da pripremi salatu koju može poneti na posao. Trudiću se i dalje da recepti po kojima spremam budu jednostavni, a sastojci svima dostupni. Nadam se da ćemo i dalje zajedno uživati u ukusima i mirisima bezglutenske kuhinje.

Bezglutenski posni keksići sa lešnikom

Bezglutenski posni keksići sa lešnikom

Posno / 15.04.2018 11:17

  Nova godina je u našu kuću donela još jednog bezglutenca. Sasvim slučajno i neplanirano. Često se šalimo na tu temu jer stanje smo prihvatili takvo kakvo je, šta da se radi. Stariji brat sada pravi društvo mlađem u otkrivanju bezglutenskog sveta. Ja sam dobila dupli posao: spremanje bezglutenske hrane za dva momka ozbiljne visine...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenska kremasta čoko torta

Recepti / 07.04.2018 18:00

    Svim vernicima pravoslavne veroispovesti želim srećan Vaskrs!                                                                                Hristos voskrese! Bezglutenska kremasta čoko torta Sastojci:...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski čokoladni koh

Recepti / 01.04.2018 10:11

  Svim vernicima koji danas slave želim srećan Uskrs! Bezglutenski čokoladni koh Sastojci: 115 grama maslaca 2 jaja 100 grama šećera 100 grama bezglutenskog brašna 60 grama kakaa 2 kašike mleka 1 puna kašičica praška za pecivo prstohvat soli Preliv: 1/2 litra mleka 2 kesice vanil šećera 2 kašike šećera Priprema: Omekšali maslac pomešati sa...

NASTAVI DA ČITAŠ
Bezglutenski hleb sa ruzmarinom

Bezglutenski hleb sa ruzmarinom

Recepti / 25.03.2018 09:03

  Kako obično biva, nakon tople zime sneg zaveje kada mu vreme nije. Prvi dani proleća prošarani tek procvetalim krošnjama pretvorili su se u pravi početak zime. Škripavi, igličasti sneg bio je savršen za klince koji su se takmičili čiji će Sneško biti maštovitije ukrašen. Temperatura u minusu bila je idealna da se pronađena tegla...

NASTAVI DA ČITAŠ

Salata od šargarepe

Posno / 17.03.2018 15:56

  Nedavno mi je stigla veoma simpatična porukica u inbox uz molbu da predložim nešto što bi se moglo poneti na posao kao ručak. Supermarketi koji imaju gotova jela nikako nisu poželjni zbog ozbiljne kontaminacije, čak i kada je obična cvekla iz tegle u pitanju. Iako u Beogradu postoji gluten free pekara koja vrši dostavu,...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenske kuglice od urmi

Posno / 10.03.2018 11:00

    Dok sam se nedavno spremala za jedan daleki put, zapitala sam se šta bih mogla da ponesem od bezglutenskih grickalica. Da mi se nađe. Nešto za užinicu, ali šta? Moja mama je i za put do Čačka uvek pakovala flašu vode i pola hleba, malo keksa i neku voćku. O putovanju na more...

NASTAVI DA ČITAŠ
O meni
author

Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.

author signature

Ako želite da saznate više, pratite me i na drugim društvenim mrežama.

Saznajte najnovije recepte i putujte sa mnom kroz fotografije.

InstagramInstagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .