about me

O Bezglutenskim čarolijama

Bezglutenska hrana je lek za obolele od celijakije i inotlerantne na gluten. Ne postoji zamena u vidu tableta i sirupa. Zato sam i odlučila da pokrenem blog sa bezglutenskim receptima. Tog popodneva napravila sam tortu, nevešto je ufotkala i objavila svoj prvi post. Kako sam samo bila ganuta kada sam dobila pismo od jedne mame, kao znak zahvalnosti za podršku u pripremi jednostavnih, bezglutenskih obroka. Drago mi je ako sam još nekom pomogla da osmisli šta da detetu spremi za užinu, da napravi rođendansku tortu ili da pripremi salatu koju može poneti na posao. Trudiću se i dalje da recepti po kojima spremam budu jednostavni, a sastojci svima dostupni. Nadam se da ćemo i dalje zajedno uživati u ukusima i mirisima bezglutenske kuhinje.

Bezglutenska pizza Margherita

Bezglutenska pizza Margherita

Putovanja / 04.02.2018 08:22

    “Benvenuti” pisalo je na velikom bilbordu dok smo se lagano spuštali ka napuljskoj luci. U daljini se video Vezuv, a još dalje poluostrvo Sorento sa jedne strane dok su se sa druge strane nazirali obrisi ostrva Iskia i Proćida. Imponzantna konstrukcija stadiona San Paolo još uvek podseća na zlatne dane fudbalskog kluba Napoli...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski krešenti

Recepti / 26.01.2018 13:56

    Staro pravilo je da u životu ništa ne možete temeljno isplanirati. U stvari, možete planirati, ali da li će se planirano i realizovati..eee, to je pitanje?! 17.01.2018. održana je radionica “Bezglutenske delicije” sa Adrijanom Bručić, damom koja vodi blog “Bezglutenska radost” kao glavnom kuvaricom. Snežana, koja vodi portal “Alergija i ja” je uz pomoć svojih...

NASTAVI DA ČITAŠ

Kako smo otkrili celijakiju? Asimptomatska ili prikrivena celijakija + čokoladni kolač sa višnjama

Celijakija / 13.01.2018 08:31

  Svi koji su se susreli sa simptomima celijakije ili intolerancije na gluten znaju kakve su tegobe i koliko mogu da budu teške, bolne i neprijatne. Moj mlađi sin Darko je imao ozbiljne zdravstvene probleme dok nije prešao na bezglutenski režim ishrane. Posle četvorogodišnjeg traženja prave terapije, došli smo do doktora koji je prvi posumnjao...

NASTAVI DA ČITAŠ
Posne bezglutenske kiflice sa orasima i bezglutenskim pivom

Posne bezglutenske kiflice sa orasima i bezglutenskim pivom

Posno / 06.01.2018 15:02

  Svim vernicima pravoslavne veroispovesti želim srećan Božić!                                      Mir Božji, Hristis se rodi! Posne bezglutenske kiflice sa orasima i bezglutenskim pivom Sastojci: 200 ml bezglutenskog piva 200 ml ulja 1 prašak za pecivo 550-600 grama bezglutenskog brašna...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski kuglof sa čokoladom, kokosom i lešnicima

Recepti / 31.12.2017 14:59

                   Želim vam srećnu i uspešnu 2018. godinu!!! Bezglutenski kuglof sa čokoladom, kokosom i lešnicima Sastojci: 250 grama putera ili margarina 259 grama šećera 1 vanil šećer 5 jaja 200 grama pirinčanog brašna (može se upotrebiti i Universal Schar) 100 grama bezglutenskog brašna 1 prašak za pecivo...

NASTAVI DA ČITAŠ

Bezglutenski kolač sa suvim voćem

Recepti / 25.12.2017 06:06

  Svima koji danas slave želim srećan i blagosloven Božić!  Bezglutenski kolač sa suvim voćem Sastojci: 50 grama suvih kajsija 50 grama suvog grožđa 50 grama suvih brusnica 50 grama suvih smokava 200 grama maslaca ili margarina 150 grama šećera sok i izrendana kora od 1 limuna  sok i izrendana kora od 1 pomorandže 4...

NASTAVI DA ČITAŠ
O meni
author

Ja sam mama dva momka od kojih stariji ima celijakiju, a mlađi intoleranciju na gluten. Kod starijeg je ispoljena asimptomatska celijakija, a kod mlađeg intolerancija sa svim simptomima celijakije. Sa njima sam prošla razne faze priprema hrane za put. Išli su na pripreme, skijanje, ekskurziju, putovanja sa društvom tako da smo se vremenom svi izveštili po pitanju bezglutenskog načina života.

author signature

Ako želite da saznate više, pratite me i na drugim društvenim mrežama.

Saznajte najnovije recepte i putujte sa mnom kroz fotografije.

InstagramInstagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .